新蕎麦をいただきました
遅めの朝食をとってる今朝のこと
夫に知人から電話がありました。
蕎麦をうったから取りに来て、新蕎麦だよとのこと(いつも近所のコンビニで待ち合わせをする)
えっ?今から持ってくって一体何時にうち始めたんだ?と私...
すぐさま出かけ十数分後には帰宅する夫
あら、美味しそう!
退職した男性(に限らないけど)で蕎麦うちの趣味をもつ人が結構いるといいますが、夫の知人もその一人。
奥さんが台所を粉だらけにされることを嫌がり、庭に蕎麦うち専用の小屋?を作ったとも聞きました。
ちなみに我が家の年越しそばは、数年前からこの方お手製のお蕎麦をいただいてます。
蕎麦の種類や特長、茹で方のポイントなどを詳しく記したA4用紙が入ってます(笑)
我が家は美味しくいただく🍴🙏だけですが、ご家族は何かとご苦労もおありかと察します。
お返しは畑でとれた野菜たち。最近は自家製唐辛子🌶️を粉末にして渡したりしてるようです。今日は急だったのでコンビニコーヒーになったそうですが...
何かこんなゆるーいお付き合いもいいなと思います。
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