衝撃のしょうが焼き定食
今日の天気は予報によると1日雨、しかも最高気温がまさかの26度だという。「毎日暑いねえ」が口癖となり、暑くてダルくて何もしたくなかった私😅 でも今日は快調だ!何か美味しいものをお腹いっぱい食べたい!
で、久々のランチはしょうが焼き定食。噂を聞いてちょっと行ってみたかったお店です。
何とメニューはしょうが焼き定食のみ❗これはよほど自信があるとみえたが、いったいどんなものが出てくるのか・・・
肉の上にたっぷりのっているのはまさかのしょうが。これはしょうが焼きというよりはしょうがのせではないか。
しかも肉の厚みが半端ない。1センチはあるかと思われるけどその正体は?
しょうが焼き用の肉を3枚?重ねて、小麦粉か片栗粉をまぶして焼き、甘辛いタレを絡めたと思われる・・・けど何か秘伝があるのかも?
薄いお肉を層にしているので食べやすいし、甘辛い味も絶妙。たっぷりのしょうがが食欲をそそり体にも良さそう。
それにしても私の知る「しょうが焼き」とは全く似ても似つかぬものでビックリ👀 でも美味しかったです☺️
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